தாறுமாறா சுகர் ஏறுதா? கண்ட்ரோல் பண்ண இத மட்டும் சாப்பிடுங்க!
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க வேண்டும். இதற்கு உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். குறிப்பாக உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை சரியான நேரத்திற்கு சாப்பிட வேண்டும். மேலும் அளவோடு சாப்பிட வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்களது ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடவும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்த சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இதற்காக நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள் இங்கே.
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான உணவுகள் (Foods For Diabetics)
பீன்ஸ்
பீன்ஸில் தரமான கார்போஹைட்ரேட், குறைந்த கொழுப்பு புரதம் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அவை மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
பச்சை இலை காய்கறிகள்
கீரை, முட்டைக்கோஸ் போன்ற இலை காய்கறிகளில், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன. குறிப்பாக வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே, கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளன. அவை நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தையும் வழங்குகின்றன.
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு
இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இதன் ஆரஞ்சு நிறத்திற்கு காரணமாக இருக்கும் நிறமிகள் அலர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது. மேலும் இது சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
இதையும் படிங்க: உடலும்… உள்ளமும்…
பெர்ரி
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, புளுபெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளில், செல்கள் சேதமடையாமல் பாதுகாக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன. மேலும் இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்சத்து அதிகம் உள்ளன. இது உங்களை முழுமையாக உணரவும், உங்கள் எடையை நிர்வகிக்கவும் உதவுகிறது. குறிப்பாக இது சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
மீன்
சால்மன், டுனா, மத்தி மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற மீன்களில், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்ட உணவுகளை உண்பது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். ட்ரைகிளிசரைடு அளவை மேம்படுத்த இந்த வகை மீன்களை வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது சாப்பிட வேண்டும்.
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸ் மிகவும் சத்தான உணவாகும். அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன. ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை ஆதரிக்கும். ஓட்ஸில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் உதவுகிறது.
நட்ஸ்
நட்ஸில் ஆரோக்கியமான நிறைவுறா கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளன. இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது. நட்ஸ் உடலுக்கு நல்லது என்றாலும், இதில் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது. ஆகையால் இதை அளவுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
தயிர்
தயிரில் கால்சியம், புரதம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. புரோட்டீன் உங்களை முழுதாக உணர உதவுகிறது. மேலும் மெக்னீசியம் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தி, இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: பிசிஓடியால் எடை கூடுதா? இத மட்டும் பண்ணுங்க போதும்…
அவகேடோ
அவகேடோ, வெண்ணெய் பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கும். அவை உங்களுக்கு நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவக்கூடும். மேலும் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
குயினோவா
குயினோவா, முழுமையான புரதம் மற்றும் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் வழங்குகிறது. இது பசையம் இல்லாதது மற்றும் மெக்னீசியம், இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் பி வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும். இது சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
குறிப்பு
இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல், தகவல் நோக்கத்திற்காக மட்டுமே. மேல்கூறிய உணவில், உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை இருந்தால், இந்த உணவுகளை பின்பற்றும் முன் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும்.
